Een dagje dieet

Nu het lekker warm is in de Extremadura, waar ik woon, merk ik dat ik op een dag veel minder actief ben dan in de rest van het jaar. Dat laat het weer gewoon niet toe. In plaats van veel buitenactiviteiten, is het nu vaak achter de computer of een beetje rommelen in het huis. Tot ongeveer 12 uur 's morgens is het nog lekker koel, daarna loopt de temperatuur al gauw op. De Spanjaarden hebben zich prima aangepast en de maand augustus is vakantie maand voor bijna iedereen. 's Morgens worden de boodschapjes gedaan, gaat men wandelen, hardlopen of fietsen en om 12 uur gaat het gemeente zwembad open en in de loop van de middag stroomt dat vol. Tussen twee en zeven, zie je niemand op straat, uitgestorven, men ligt of in het zwembad, of lekker lui een siësta te houden.

In deze tijd is het dan ook belangrijk om minder calorieën binnen te krijgen. Je verbruikt immers veel minder. Ik ga dan terug in mijn dagelijkse voeding naar zo'n 1800 kcal, terwijl ik "normaal" 2200 - 2300 kcal tot mij neem (middel tot zwaar werk). Nu ziet een dag er ongeveer zo uit:

Ontbijt tijd: 8:30h

2 bruine boterhammen, getoost, met halvarine; 1 met 30+ kaas, 1 met sinaasappel marmelade

1 gekookt ei

1 bakje magere yoghurt met een handje bramen

Tussendoor 's morgens tijd: 11:30h zwarte koffie en 1 boterham met jam

Lunch tijd: 14:30h

Zelfgemaakte tomatensoep met courgette, wortel, ui, sperzieboontje, magere gehaktballetjes en vermicelli. Daarbij 40 g volkoren stokbrood

Tussendoor 's middags tijd: 17:30h schaaltje magere vanille vla met stukjes appel

20:00h een glas rosé

Avondeten tijd: 21:00h

60 g brood (zelfgebakken volkoren, dat zijn 2 kleine sneetjes) met halvarine, dun pesto, 30+ kaas en een plakje schouderham, sla, komkommer, tomaat, lente-uitje

1 glas magere melk

Avond snack tijd: 22:30h koffie met een penny wafel

23:30h een glas rode wijn

Het zwaartepunt ligt in de ochtend als er nog buiten klusjes te doen zijn. Zeker na de lunch ben ik niet meer actief, behalve de tuin water geven en de dieren voeren, zit ik meestal bij het zwembadje of achter de computer. In Spanje wordt 's avonds laat nog wat gegeten, in ons geval een boterham. Dat mag niet te veel zijn, want ik wil niet met een volle maag naar bed.